El Arroz Grano Largo Dacsa es de la variedad Puntal. Al ser una variedad de cocción dura y con mayor cantidad de amilosa, resulta un arroz suelto, ligero y consistente.

El arroz de grano largo va siendo cada vez más utilizado por las generaciones jóvenes, además es el tipo de arroz más consumido en el mundo sobre todo en los países asiáticos.

Debido a que después de la cocción queda un arroz suelto y ligero, es un arroz muy adecuado para usar como guarnición, en ensaladas y en platos de otras cocinas del mundo, como por ejemplo en la realización de arroz al curry.